サーモンって人気ありますね。
「嫌い」っていう人、わたしはほとんど聞いたことがありません。みんな好きだし、ふるさと納税で頼んでみようか、ということで・・・
サーモンを返礼品にしている自治体は多くあるのですが、今回は北海道根室市の「お刺身トラウトサーモン1kg」にしました。
この返礼品の概要および実食した感想について、レポートします。
北海道根室市のふるさと納税返礼品「お刺身トラウトサーモン1kg」概要
単価(寄付額)(2023年4月購入時)
単価(寄付額) | 13,000円 |
返礼品(2023年4月購入時)
名称 | サーモントラウト(生食用) |
内容量 | 1kg(約200g~500g×2~5本) |
主要原材料 | サーモントラウト |
産地 | チリ産 |
加工地 | 根室市 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存) |
賞味期限 | 冷凍保存1年(解凍後当日中) |
加工者 | 株式会社兼由 北海道根室市落石西114 |
販売者 | 株式会社兼由 北海道根室市落石西114 |
購入、商品受取履歴
購入 | 2023年4月25日 |
商品着 | 2023年5月12日 |
配送予定は「入金確認後1~3週間程度」となっているのですが、「購入」から2週間ちょっとで商品着でした。
実際に届いたもの
届いたサーモンです。内容量1kg(約200g~500g×2~5本)ですが、うちには3本のものが届きました。
身の部分(パックしている袋ではない)が約40㎝あります。一般的な冷蔵庫には収まると思います。
1人暮らし用の冷蔵庫だとどうでしょう?お持ちの冷蔵庫の横幅を確認されたほうがよいかもしれません。また、今回、届いたのはサーモン3本のものですが、2本のものだともっと大きいかもしれません。
実食レポート
解凍してみました。
実食です。
うーん、淡白かな。サーモンにしては。
画像見てもらったらわかるとおり、白い筋(脂)がほとんどありません。ハラスとか好んで食べる人にはおすすめできません。
でも、サーモンって濃すぎるんだよね、もうちょっとサッパリしてるほうが良いんだよね、って人にはおすすめです。
以上はわたしの感想なのですが、ふるさと納税のレビュー見ていると「脂のりが良い」って書いてる人けっこういるんですね。品質にバラつきがあるのかなあ。
あと、レビューで「生臭い」と書いてる人も何人かいるんですが、これは全く気になりませんでした。
その他で言うと、量はおすすめです。各市のふるさと納税調べてもらうとわかると思いますが、寄付額13,000円で1kgのサーモンはあまりありません。食べ盛りの子どもがいる方にもおすすめです。
わたしの感想をまとめると以下です。
- サーモンにしては淡白。ハラスとか好きな人にはおすすめできない。
- サッパリ目のサーモンが好きな方にはおすすめ。
- 匂い(生臭さ)は問題ない。
- 寄付額に対するサーモンの量は多い。量がほしい方におすすめ。
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