サーモンです。子ども大好きです。わたしもですが（笑）
なので、ふるさと納税で頼みました。
サーモンを返礼品にしている自治体は多くあるのですが、今回は大阪府泉佐野市の「アトランティックサーモン1kg」にしました。
でも、失礼ながら・・
わたしの中で泉佐野市にサーモンのイメージはなかったです。
調べてみると、泉佐野市には「関空トレーディング」というサーモンを加工する会社があるんですね（今回の返礼品も関空トレーディングさんのもの）
考えてみれば、サーモンって一般的にノルウェー産かチリ産で・・・空輸で関空に入ると思うと泉佐野市で加工するのは普通の流れですね。勉強になりました。
では、この返礼品の概要および実食した感想について、レポートします。
泉佐野市ふるさと納税返礼品「アトランティックサーモン1kg」概要
単価（寄付額）（2023年9月購入時）
| 単価（寄付額） | 12,000円 |
返礼品（2023年9月購入時）
| 名称 | 選べる アトランティックサーモン ポーション切り落とし 小分け 1kg |
| 内容量 | ■アトランティックサーモン 刺し身用ポーション 1kg(110g～250g) ※真空パックしたものを5～6P 形状：ブロック（柵） ■アトランティックサーモン 切り落とし 1kg(500g×2パック) 形状：切り落としスライス ※私は前者を選択。当ページで 紹介するものも前者です。 |
| 主要原材料 | サーモントラウト |
| 産地 | ノルウェー産 |
| 加工地 | 泉佐野市 |
| 提供事業者 | 関空トレーディング株式会社 |
購入、商品受取履歴
| 購入 | 2023年9月20日 |
| 商品着 | 2024年1月21日 |
購入から商品着に時間がかかっているように見えますが、これは購入時に発送希望月を指定した結果です（1月発送を希望しました）
実際に届いたもの
実際に届いたものです。
サーモンの解凍方法を記してくれてます。ありがとうございます。
上にも書きましたが、
- 刺し身用ポーショ1kg(110g～250g)※真空パックしたものを5～6P、形状：ブロック（柵）
- 切り落とし1kg(500g×2パック)形状：切り落としスライス
のどちらか選択で、わたしは1(ポーション）にしました。結果、真空パック5Pのものが届きました。
このサイズは便利です。小さめの冷凍庫でも多分入ります。また、1回ずつ使える量です。
（大きい、長いと冷凍庫に入るか心配ですし、使うときに切り分けて、残った分、再冷凍するのもなんか風味劣化しそうですしね）
※以下、泉佐野市ふるさと納税（楽天）
実食レポート
解凍しました。鮮やかなサーモン色になりました。
実食です。
あ～これは満足っす。
生臭さもなく、脂のりがよく、甘い、旨いです。
2023年10月のふるさと納税の改正や物価高騰によって、今回の価格（寄付額）で同じものを頂くことは、もう出来なくなってしまいましたが、価格（寄付額）が上がってもリピートしたい！値打ちあるわ～コレ！と素直に思える一品です。
※以下、泉佐野市ふるさと納税（楽天）
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